キュウリのカリカリ漬け エクート @cook_40104205 太めのキュウリでつくるといいよ。このレシピの生い立ち職場のおばちゃんに教えていただいたレシピです。 もっと読む 太めのキュウリでつくるといいよ。このレシピの生い立ち職場のおばちゃんに教えていただいたレシピです。 もっと読む キュウリのカリカリ漬け エクート @cook_40104205 太めのキュウリでつくるといいよ。このレシピの生い立ち職場のおばちゃんに教えていただいたレシピです。 もっと読む 太めのキュウリでつくるといいよ。このレシピの生い立ち職場のおばちゃんに教えていただいたレシピです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 キュウリ（種を取ったもの） ４キロ（１キロ） ※濃口醤油 1.5合（70cc弱） ※薄口醤油 1.5合（70cc弱） ※酢 1合（45cc) ※砂糖 300グラム（75グラム） ※唐辛子 少々 ※ニンニク（すりおろすとよい） １玉（1/4玉） アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 キュウリの種を取って、１口大（好みの大きさ）に切り、塩をふり重しで押さえる。（冷蔵庫に入れておく） 2 １日〜２日間で汁が出てきたら、水を捨てる。 3 軽く水洗いして塩気を流し、網袋（タマネギの袋など）に入れ、重しをのせて水気を全て切る。（２時間以上） 4 ※の調味料を混ぜ合わせ、キュウリを漬け込む。夏は冷蔵庫で保存する。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19844328 コピーしました！ エクート @cook_40104205 2012/08/15 08:56に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 手軽で「楽」レシピ「地産地消」安心食材で安全食の提案・・・といってもどこにでもあるようなレシピだったりして。 もっと読む このレシピのキーワード キュウリ にんにく トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 朝食におすすめ♪簡単玉ねぎスープ ♪簡単♪イカとおいものアンチョビ炒め レトルト●鶏バジルソテー＆チーズカレー レトルトお粥●鶏肉の刻み煮粥 簡単 新生姜の佃煮（2026） 簡単ローストビーフ絶品たれがけ ブロッコリーとゆでたまごのサラダ 梅味噌さっぱり✿大根サラダ 低カロリー★肉まきまき豆腐 エビとアボガドのサラダ ピリ辛☆ブタ玉ソーメンチャンプルー ビーンズ大好き☆豆とチキンカレー 冷奴たたきオクラのせ 混ぜるだけ！うなぎときゅうりの混ぜご飯 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19844328
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