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レンチン。簡単茶碗蒸し
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レンチン。簡単茶碗蒸し-レシピのメイン写真

レンチン。簡単茶碗蒸し

coochaman
coochaman @cook_40171907

食事の時に温かい茶碗蒸しを食べたくて、それも簡単楽チンに。で、作って見ました。
このレシピの生い立ち
お腹に溜まる茶碗蒸しを食前に食べることで、食事量減らす為のダイエット実行中。
で、毎食作りたての茶碗蒸しを食べたくて…

食事の時に温かい茶碗蒸しを食べたくて、それも簡単楽チンに。で、作って見ました。
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お腹に溜まる茶碗蒸しを食前に食べることで、食事量減らす為のダイエット実行中。
で、毎食作りたての茶碗蒸しを食べたくて…

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coochaman
coochaman @cook_40171907

食事の時に温かい茶碗蒸しを食べたくて、それも簡単楽チンに。で、作って見ました。
このレシピの生い立ち
お腹に溜まる茶碗蒸しを食前に食べることで、食事量減らす為のダイエット実行中。
で、毎食作りたての茶碗蒸しを食べたくて…

食事の時に温かい茶碗蒸しを食べたくて、それも簡単楽チンに。で、作って見ました。
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お腹に溜まる茶碗蒸しを食前に食べることで、食事量減らす為のダイエット実行中。
で、毎食作りたての茶碗蒸しを食べたくて…

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材料

1人分
  • 水 150cc
  • 顆粒だし mini匙2/3杯
  • (松茸の吸い物) 1袋
  • (3倍麺つゆの素) 大匙1弱
  • 卵 1個
  • 他 好きな具材(カニカマ•干し椎茸•グリンピース•魚介•鳥肉•筍…等々) 適量
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作り方

  1. 1

    マジックブレッドに水&顆粒だし&卵を入れ拡散する

  2. 2

    ボールに具材を入れ、上から卵液を濾しながら入れる。

  3. 3

    200℃で5〜6分レンジでチン。

  4. 4

    (カニカマ等、冷凍しておき使用為る場合は、卵液が冷えてしまうので、仕上がりの固さを見ながら時間調整して下さい。)

  5. 5

    出来上がりです。

コツ・ポイント

レンチン時間が長いとすが入っちゃうので、ちょっと固まり切れてない位が良いかもです。

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coochaman
coochaman @cook_40171907
2014/05/24 11:32に公開

このレシピのキーワード

茶碗蒸し 松茸 鶏肉 たけのこ グリーンピース 卵 ほししいたけ 魚介類 カニカマ

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