作り方
- 1
ブラウンマッシュルームは石づきを切って、5mm厚さに切る。
-
- 2
フライパンを熱しバターを入れて1を入れる。表面に焼き色がついたら裏返す。
-
- 3
蓋をして、中まで火をとおす。（蒸し焼き)→皿に盛る。
-
コツ・ポイント
バター→マーガリン代用もOK。
好みで塩コショウをするのもおいしい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19840104
ブラウンマッシュルームは石づきを切って、5mm厚さに切る。
フライパンを熱しバターを入れて1を入れる。表面に焼き色がついたら裏返す。
蓋をして、中まで火をとおす。（蒸し焼き)→皿に盛る。
バター→マーガリン代用もOK。
好みで塩コショウをするのもおいしい。
その他のレシピ
