耐熱ボウルに人参をピーラーでスライスしながら入れる。

１にマヨネーズと塩を加えてさっくり混ぜ合わせる。

ふんわりラップでレンジで加熱する（600ｗ1分）。一度取り出し軽く混ぜる。

再びレンジで30秒。
ドライパセリをぱらっとかけて完成。