しゃぶサラダ
じゃんガール @cook_40176785
お肉も野菜も食べたい時はこれ～(^-^)
豚でも牛でも美味しい一品。
このレシピの生い立ち
少し暖かくなってきたので、しゃぶしゃぶサラダが食べたくなって作りました。
しゃぶサラダ
お肉も野菜も食べたい時はこれ～(^-^)
豚でも牛でも美味しい一品。
このレシピの生い立ち
少し暖かくなってきたので、しゃぶしゃぶサラダが食べたくなって作りました。
作り方
- 1
野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。オクラは塩を振り板ずりして1～2分茹でアボカドは変色しないようレモン汁で和える
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- 2
しゃぶしゃぶ用の肉を茹でる。肉が硬くならないように茹ですぎに注意する。
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- 3
先に肉と水菜を合えてこんもり盛りつける。
周りに残りの野菜を散らして、お好みのドレッシングをたっぷりかける。 -
コツ・ポイント
今回はゴマドレにしました。
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