ベーコン、キャベツ、タマネギを食べやすい大きさに切る。

糸こんにゃくをザルにあけておく。長そうだったら、適当に半分くらいで切る。

ベーコンとタマネギを炒める。

タマネギが半透明になったら、牛乳を加え、混ぜる。

牛乳が温まってきたら、鶏ガラと塩コショウを入れて、味を調える。

キャベツを加えて、しんなりしてきたら、糸こんにゃくを入れて、絡ませる。

全体的にソースと糸こんにゃくが混ざったら、お皿に盛って、卵とお好みで黒コショウを、トッピングする。