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パラパラチャーハン-レシピのメイン写真

パラパラチャーハン

花園ルンルン
花園ルンルン @cook_40063276

米油はさらさらとあっさりなので、沢山使ってもご飯がベタつかない
このレシピの生い立ち
卵を多く入れてしまった時にパラパラになったのがきっかけです

米油はさらさらとあっさりなので、沢山使ってもご飯がベタつかない
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花園ルンルン
花園ルンルン @cook_40063276

米油はさらさらとあっさりなので、沢山使ってもご飯がベタつかない
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卵を多く入れてしまった時にパラパラになったのがきっかけです

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材料

4人分
  • ご飯 お茶碗4杯
  • ベーコン お好み
  • 卵 2個
  • 白えび お好み
  • 長ネギ 1/2本
  • 米油 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • 中華だし 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をみじん切りにして米油で炒めます
    塩こしょう、中華だしを入れます

    • パラパラチャーハン作り方1写真
  2. 2

    具を取り出し、米油を入れて溶いた卵をフライパンに流し炒めずすぐご飯を入れます

  3. 3

    ご飯と卵が炒まってきたら、具を戻し炒めます

    炒まったら、フライパン沿いに醤油を回し入れて混ぜて完成

  4. 4

    味の濃さは調味料で調節してください

  5. 5

    入ってる具は違いますが、YouTubeにて#29 弁当で動画公開中
    Hanazono runrunで検索♬(*◔‿◔)♡

    • パラパラチャーハン作り方5写真

コツ・ポイント

ご飯に対して卵が多いかなと感じる量がベストです

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花園ルンルン
花園ルンルン @cook_40063276
2017/10/30 03:13に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ベーコン 卵 ご飯 白えび 長ネギ 米

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