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離乳食 1歳頃~大根おろしお好み焼
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離乳食 1歳頃~大根おろしお好み焼-レシピのメイン写真

離乳食 1歳頃~大根おろしお好み焼

クックひー☆
クックひー☆ @cook_40227502

大根がたくさん残ってる時にどうでしょうか?
ふんわりして柔らかいので、パクパク期の子でも大丈夫ですよ♪
このレシピの生い立ち
大根が萎びてきたので、あわてて大量に使いたくて出来ました。兄弟や大人もソースとマヨネーズで一緒に食べれる1品ですよ

大根がたくさん残ってる時にどうでしょうか?
ふんわりして柔らかいので、パクパク期の子でも大丈夫ですよ♪
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大根が萎びてきたので、あわてて大量に使いたくて出来ました。兄弟や大人もソースとマヨネーズで一緒に食べれる1品ですよ

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離乳食 1歳頃~大根おろしお好み焼

クックひー☆
クックひー☆ @cook_40227502

大根がたくさん残ってる時にどうでしょうか?
ふんわりして柔らかいので、パクパク期の子でも大丈夫ですよ♪
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大根が萎びてきたので、あわてて大量に使いたくて出来ました。兄弟や大人もソースとマヨネーズで一緒に食べれる1品ですよ

大根がたくさん残ってる時にどうでしょうか?
ふんわりして柔らかいので、パクパク期の子でも大丈夫ですよ♪
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材料

26センチのフライパンで2枚
  • 大根 1/3本
  • 鶏ひき肉 100グラム
  • 椎茸 3個
  • コーン缶 1缶
  • 卵 1個
  • 醤油 小さじ2
  • 塩 少々
  • 小麦粉 1カップ
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸を切って火が通るくらい茹でてザルにあけておく

  2. 2

    大根の皮をむく

    • 離乳食 1歳頃~大根おろしお好み焼作り方2写真
  3. 3

    大根をすりおろす。水を軽く捨てる

  4. 4

    コーン缶の水を切っておく

  5. 5

    ボールに材料の小麦粉以外を入れて混ぜる

  6. 6

    小麦粉は水分によって調節してください(縦に混ぜたときに底が見えて生地がゆっくり戻るくらい)

    • 離乳食 1歳頃~大根おろしお好み焼作り方6写真
  7. 7

    中火に熱したフライパンに記事を流して蓋をして焼きます

    • 離乳食 1歳頃~大根おろしお好み焼作り方7写真
  8. 8

    きつね色になったらひっくり返して、蓋をして弱火で中まで火が通ったら完成です。

    • 離乳食 1歳頃~大根おろしお好み焼作り方8写真

コツ・ポイント

火が通ってるかわからないときは、味見をして粉っぽくなければOK!あまり水が多くてばちゃばちゃだと固まらないので小麦粉を足してください。

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クックひー☆
クックひー☆ @cook_40227502
2017/10/24 02:31に公開
子育て中って一日中次の食事の事考えてる気がします。笑私が子供に作ってる離乳食で、皆さんの次のメニューを埋められたら幸いです♪
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このレシピのキーワード

お好み焼き 大根 しいたけ コーン缶 卵 とりひき肉 小麦粉

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