～チョコ入り♪ココアふくれ菓子♪♪～
クックmikiやん @cook_40169712
ふっくら～モチモチ～♪♪チョコも入って美味しいんです。おやつに、お茶菓子に、お土産にいいですよー(^^)
このレシピの生い立ち
以前、教えて頂いたレシピを自分なりのレシピにアレンジしてみました。(*^^)
～チョコ入り♪ココアふくれ菓子♪♪～
ふっくら～モチモチ～♪♪チョコも入って美味しいんです。おやつに、お茶菓子に、お土産にいいですよー(^^)
このレシピの生い立ち
以前、教えて頂いたレシピを自分なりのレシピにアレンジしてみました。(*^^)
作り方
- 1
米粉、ココア、たんさんを合わせてふるう。
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- 2
チョコは、荒く切っておく。
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- 3
卵を混ぜて、黒糖を加える。
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- 4
ハチミツ、牛乳、酢も加えて混ぜていく。
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- 5
ふるっておいた、粉類を加えて混ぜる。
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- 6
切っておいたチョコの1／3位を入れて軽く混ぜる。
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- 7
蒸し器にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れ残りのチョコをパラパラと入れていく。
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- 8
中火で、25分蒸して
完成♪♪ -
コツ・ポイント
米粉は、小麦粉でもいいです。牛乳を豆乳に変えてもOKです(^^)
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