トマトのこぶおろしdeスパイシー鍋☆彡

粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246

ヤマサ昆布つゆにすりおろしトマトをプラスお好みのスパイスも加えて作る野菜たっぷりエスニックなお鍋です♪
このレシピの生い立ち
ささっと美味しく味が決まる「ヤマサ昆布つゆ」におろしトマト スパイスをプラスして作るあったか野菜たっぷりお鍋オリジナルレシピ

トマトのこぶおろしdeスパイシー鍋☆彡

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材料

4人分
  1. ※ヤマサ昆布つゆ 200ml
  2. 1000ml
  3. ※カレー粉小1 コショウ適宜 クミンシード小2 ケチャップ大さじ1 お好みのスパイスでどうぞ 
  4. 大根(いちょう切) 200g
  5. ピーマン(一口大) 4個
  6. しいたけ(一口大) 6個
  7. キャベツ(ざく切り) 4枚
  8. 鶏肉(一口大) 200g
  9. ウインナーソーセージ 8本
  10. トマト 200g
  11. ☆ヤマサ昆布つゆ 30ml

作り方

  1. 1

    土鍋に※のヤマサ昆布つゆと水 スパイス類を加えて混ぜ〇の食材を具材ごとに彩りよく入れ中火にかけます

  2. 2

    1がふつふつしてきたら弱火にして15分ほど煮ます

  3. 3

    ☆のトマトを器にすりおろし☆のヤマサ昆布つゆと混ぜ合わせておきます

  4. 4

    2の具材が柔らかく煮えたら3のトマトおろしつゆを回しかけひと煮立ちしたら出来上がり

コツ・ポイント

トマトはヘタの方を手にもっておしりの方からすりおろすと上手くおろせます♪
スパイスはお好みのものでどうぞ♪

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