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ピリ辛クリーミーそうめん
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ピリ辛クリーミーそうめん-レシピのメイン写真

ピリ辛クリーミーそうめん

まめむーまん
まめむーまん @cook_40264357

ピリ辛で食欲増進。
夏野菜で体の熱を冷やす効果も
このレシピの生い立ち
素麺で腹持ち良くしたかった

ピリ辛で食欲増進。
夏野菜で体の熱を冷やす効果も
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まめむーまん
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ピリ辛で食欲増進。
夏野菜で体の熱を冷やす効果も
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材料

1人分
  • そうめん 1束
  • トマト 5709186 4/1個
  • きゅうり 4/1本
  • なす 4/1本
  • ハム 2枚
  • めんつゆ濃縮タイプ 大さじ2
  • 牛乳又は豆乳 150cc〜
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    なす→縦に半分に切ったものを厚さ3mmくらいに切る。
    シリコンスチーマーに入れ、電子レンジで1分半加熱

  2. 2

    トマト→1cm角
    きゅうり、ハム→細切り

  3. 3

    濃縮めんつゆを牛乳でお好みの濃さにし、具材と混ぜて冷蔵庫で冷やしておく

  4. 4

    茹でたそうめんに③とラー油をかけて出来上がり

コツ・ポイント

好みもあるけど豆乳の方がおすすめ

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まめむーまん
まめむーまん @cook_40264357
2019/07/10 14:01に公開
毎日の料理を少しでも楽なものにするためなら悪魔にでも魂を売る所存でございます
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このレシピのキーワード

そうめん なす 豆乳 トマト キュウリ ハム 牛乳

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