焼肉の美味しい食べ方(ガッテン流)

Name: 焼肉の美味しい食べ方(ガッテン流)
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 肉 200g; 塩 3g; こしょう 少々; にんにく 2g; ごま油 大さじ1

肉汁を閉じ込めてジューシーな焼肉を楽しみましょう
このレシピの生い立ち
ためしてガッテンで紹介されていたのでメモしました。

肉汁を閉じ込めてジューシーな焼肉を楽しみましょう
このレシピの生い立ち
ためしてガッテンで紹介されていたのでメモしました。

材料

2人前

調味料をまぶして並べたら、本当に肉汁は流出せず、安いアメリカ産のお肉の旨味がupして美味しくなりました。大きめの平皿かトレーを使うと作業しやすいです。

Chausu @cook_40075622

2019/07/06 02:34に公開

「きのう何食べた」の大ファンです。シロさんのレシピ最高です！のんびり、ゆるーく好みの味を追求中です。美味しかったレシピを覚書としてアップしています(*´˘`*)♡小林カツ代さん、ケンタロウさんのレシピも大好きです。日々、皆さんのレシピにも助けられております。簡単で美味しいレシピに感謝です〜♪

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