ピーマンの肉詰め〜タルタルソース焼き
お料理ニャロメ @cook_40055210
ピーマンの肉詰めにタルタルソースをかけボリュームアップ！満足♪満腹！可愛い♡
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めの応用編です
初めての試みです〜ワクワクします
ピーマンの肉詰め〜タルタルソース焼き
ピーマンの肉詰めにタルタルソースをかけボリュームアップ！満足♪満腹！可愛い♡
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めの応用編です
初めての試みです〜ワクワクします
アプリでひらく作り方
- 1
茹で卵・玉ねぎ・パセリ・パプリカはみじん切りにする。
ソースの材料と混ぜ合わせる。 -
- 2
挽肉に材料を入れよく混ぜます
(ピーマンの中綿と種もみじん切りにして入れましたが入れなくてもいいです) -
- 3
２つに切ったピーマンに「塩少々」かけて、中に小麦粉を振り⑴を詰めます
お肉の面に小麦粉をつけます -
- 4
フライパンに油を入れ⑶小麦粉をつけた方を下に置き、中火で2分焼き色をつけてから蓋をして弱火で8分程焼きます
-
- 5
耐熱容器にピーマン肉詰めとトマトを並べてタルタルソースをたっぷりかけオープン(200度で10分程)で焼きます
-
- 6
アツアツをどうぞ！
＊オーブントースターでもOKです。 -
- 7
イエローバードさんから初れぽ届きました！タルタルソースのせてそのままが美味しそう☆☆☆お子様に喜んで頂き嬉しいです。感謝
コツ・ポイント
野菜がたっぷりとれます。
タルタルソースでボリュームも出て、ピーマンの肉詰めによく合います。
＊ピーマンは横に切りましたが、縦半分でも構いません。
つくれぽ
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子6歳も一緒💕クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を玄関・台所や部屋に飾って癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪お料理は大好きなのですが、いつもは目分量と感で作ってます。レシピ投稿は計量しないといけないので実は緊張するんです！最近は、のんびりとマイペースで楽しんでます。皆様と楽しく、お料理しましょ🎶皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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