簡単＊可愛い＊時短＊おにぎり弁当
ハワイアンコニー @cook_40113724
豚コマバーグはハンバーグより簡単で火の通りも早く、時短でおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
息子の夏休み預かり保育。今日がその日だとすっかり忘れていて色味の物が何もない(´∀｀；)メインのおかずも考えてなかった！どうにか間に合いました。
簡単＊可愛い＊時短＊おにぎり弁当
豚コマバーグはハンバーグより簡単で火の通りも早く、時短でおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
息子の夏休み預かり保育。今日がその日だとすっかり忘れていて色味の物が何もない(´∀｀；)メインのおかずも考えてなかった！どうにか間に合いました。
作り方
- 1
おにぎりを作ります。ご飯を三等分して、ラップで丸く整えふりかけなどをまぶします。ラップで余り強く握ると、硬くなります。
- 2
豚コマバーグを作ります。ボールに豚コマを適度にちぎり、☆も入れ揉み込むように混ぜます。
- 3
フライパンに油を熱し、豚コマを丸めながら入れていきます。平たくすると火の通りが早いです。
- 4
キャベツのゆかり和えを作ります。太めの千切りにしたキャベツに水（分量外）を小さじ1程振りかけ、チン！
- 5
水気を切り、熱いうちにゆかりを和えます。見えないですが下のお花ハムの奥に入ってます。
- 6
切りくるくる酢きゅうりを作ります。ピーラーでスライスしたきゅうりに寿司酢をかけ、お好みの時間浸けます。
- 7
水気をとったきゅうりをくるくる巻き、真ん中から少し引き出すと可愛いです。
- 8
詰めます。おにぎり→豚コマバーグ→キャベツ→お花ハム→ミニトマト→きゅうり
完全に冷めてから詰めます！
コツ・ポイント
完全に冷めてから詰めます！
きゅうりは痛まないように酢に漬けました。かっとかけるだけでも殺菌作用ありそう？！
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