肉じゃが炒め

おりがみとるーぱー @cook_40113199
煮込まなくても肉じゃが!
フライパンで時短♪
煮物が苦手な方にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
時間が無いけど肉じゃが食べたい!
というときに、炒めてしまえ!と思い立ったレシピです。
二人の娘ももりもり食べるメニューです。
普通の肉じゃがより食べやすいのかもしれません。
肉じゃが炒め
煮込まなくても肉じゃが!
フライパンで時短♪
煮物が苦手な方にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
時間が無いけど肉じゃが食べたい!
というときに、炒めてしまえ!と思い立ったレシピです。
二人の娘ももりもり食べるメニューです。
普通の肉じゃがより食べやすいのかもしれません。
作り方
- 1
人参、玉ねぎ、じゃがいもを千切りにする。
太さを揃えた方が食べやすいです。
- 2
お肉、人参、玉ねぎ、じゃがいもの順に炒める。
- 3
合わせた★を入れて、水分が少なくなれば完成!
コツ・ポイント
いつもの肉じゃがの材料でOK!
具材を千切りにするだけで、炒めるだけで肉じゃがになります。
人参と玉ねぎはよく炒めて、じゃがいもの食感に合わせた方がより肉じゃがになります。
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