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豚タンのネギ塩
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豚タンのネギ塩-レシピのメイン写真

豚タンのネギ塩

MegNao0
MegNao0 @cook_40266497

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以前美味しいネギダレをクックパットで見つけて嬉しかったのに保存していなかった為分量が分からず悲しい思いをしたので自分好みの分量を二度と忘れないように自分用レシピとして保存するため

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材料

2人
  • 豚タン 360g
  • ☆ネギ 2本〜3本
  • ☆中華の素 粉末 小さじ2
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆塩 少々
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作り方

  1. 1

    豚タンの解体作業を行う(グロい)
    切れているのであればこの作業は飛ばしてください

    • 豚タンのネギ塩作り方1写真
  2. 2

    ☆ネギをみじん切りにしてボウルに入れる
    ☆中華の素 粉末
    ☆ごま油
    ☆塩
    をボウルに入れよく混ぜ冷蔵庫に冷やしておく

    • 豚タンのネギ塩作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて豚タンをしっかり、しっかり焼く

  4. 4

    焼き終わったらお皿に並べて冷蔵庫に冷やしておいたネギダレを上に乗せたら完成

コツ・ポイント

豚タンをしっかり焼くことだと思います

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MegNao0
MegNao0 @cook_40266497
2019/07/12 01:11に公開

このレシピのキーワード

ねぎ

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