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イワシの香草パン粉焼き
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イワシの香草パン粉焼き-レシピのメイン写真

イワシの香草パン粉焼き

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

見た目にも鮮やかな一品。カリカリに焼いたイワシとオレンジの組み合わせが新鮮!前菜にピッタリです♪
このレシピの生い立ち
レストランで頂いたメニューをヒントにしました。フルーツとイワシの組み合わせ◎です!

見た目にも鮮やかな一品。カリカリに焼いたイワシとオレンジの組み合わせが新鮮!前菜にピッタリです♪
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イワシの香草パン粉焼き

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

見た目にも鮮やかな一品。カリカリに焼いたイワシとオレンジの組み合わせが新鮮!前菜にピッタリです♪
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見た目にも鮮やかな一品。カリカリに焼いたイワシとオレンジの組み合わせが新鮮!前菜にピッタリです♪
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材料

2人分
  • イワシ 2尾
  • オレンジ 1個
  • タイム 適量
  • 溶き卵、パン粉 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    材料

    • イワシの香草パン粉焼き作り方1写真
  2. 2

    イワシ1尾を手開きにし、4つにカットし、塩、コショウする。

    • イワシの香草パン粉焼き作り方2写真
  3. 3

    薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける。

    • イワシの香草パン粉焼き作り方3写真
  4. 4

    こんな感じ…

    • イワシの香草パン粉焼き作り方4写真
  5. 5

    スキレットにサラダ油を熱し、イワシを入れ、両面こんがり焼く。

    • イワシの香草パン粉焼き作り方5写真
  6. 6

    焼いたイワシの間にオレンジを挟み、タイムを散らし、

    • イワシの香草パン粉焼き作り方6写真
  7. 7

    200℃のオーブンで5分焼く。

    • イワシの香草パン粉焼き作り方7写真
  8. 8

    イタリアンパセリを飾り,出来上がり。

    • イワシの香草パン粉焼き作り方8写真
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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2019/07/11 15:25に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています!クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています!よろしくお願いします🍀
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このレシピのキーワード

いわし 小麦粉 オレンジ

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