超簡単!米粉HMでレンチンバナナ蒸しパン

コフトン
コフトン @cook_40214140

熟れてしまったバナナの救済レシピ!耐熱容器で作れば洗い物も少なく済みますよ〜
このレシピの生い立ち
バナナが熟れてしまったのと、簡単におやつを作りたかったので。

超簡単!米粉HMでレンチンバナナ蒸しパン

熟れてしまったバナナの救済レシピ!耐熱容器で作れば洗い物も少なく済みますよ〜
このレシピの生い立ち
バナナが熟れてしまったのと、簡単におやつを作りたかったので。

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材料

一回分
  1. 無印良品米粉ホットケーキミックス 1袋
  2. 牛乳 120cc
  3. 1個
  4. はちみつ 大さじ1
  5. バナナ 1本
  6. ブルーベリー お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱タッパーにバナナを入れフォークで潰す

  2. 2

    1に無印良品の米粉ホットケーキミックス、卵、牛乳、はちみつを入れる

  3. 3

    ↑その他お好きなトッピングを入れるとボリューム感アップします。
    (今回は冷凍ブルーベリーを入れました)

  4. 4

    ラップをし様子を見ながら600Wで計6〜7分チンして完成!

  5. 5

    食べ切れない分はラップして冷凍保存すれば、お好きなときにまたチンして食べられます♪

  6. 6

    ※私は今回セリアの耐熱大容量タッパーでドドンと作ってみました!

コツ・ポイント

4分くらいで一度箸をさして生地がくっついてないか確認しながら30秒ずつ追加してチンしていくと失敗しないと思います。

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不器用な社会人よねんめ
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