焦がし油香る!裏技キムチ炒飯♪
裏技+一手間で絶品!
本格派キムチ炒飯♪
このレシピの生い立ち
ただキムチを入れただけの炒飯では物足りなくて、作ってみました!
作り方
- 1
残りご飯はレンジで温めておく。
- 2
豚肉を、軽くコショウを振ってこんがりするまで炒める。
出来上がったら、別皿に移しておく。 - 3
ごま油をフライパンで熱し、☆を入れて良く炒める。
- 4
温めたご飯をフライパンに入れる。
- 5
お玉を使って、ご飯を潰すようにほぐす。
- 6
キムチ、豚肉を入れる。
- 7
★を入れて、良く混ぜる。
コツ・ポイント
ネギ、ニンニクは、良く炒めましょう。
お玉を使うのがポイント♪
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