サクフワ甘のココナッツ☆ロッシェ
☆はるののパパ☆ @cook_40247914
サクッ・フワッ・甘っ！ロッシェにココナッツロングを入れてみました。
このレシピの生い立ち
サクッ・フワッ・甘っ！のロッシェにココナッツ風味を入れました。パクパク食べられて美味しいですよ。
サクフワ甘のココナッツ☆ロッシェ
サクッ・フワッ・甘っ！ロッシェにココナッツロングを入れてみました。
このレシピの生い立ち
サクッ・フワッ・甘っ！のロッシェにココナッツ風味を入れました。パクパク食べられて美味しいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
卵1個分の卵白(35-40g)を泡立てていきます。
-
- 2
砂糖を数回に分けて入れ、十分にホイップします。出来たらココナッツロングを投入し軽く混ぜます。泡を潰さないように注意！
-
- 3
スプーンを使ってクッキングシートに適当な大きさにして置いていきます。
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- 4
100℃に予熱したオーブンで90分間ぐらいかけて加熱乾燥させていきます。焼くというより乾燥させるイメージです。
- 5
出来上がり。
-
コツ・ポイント
卵白を完璧にホイップさせましょう。
ロッシェ（岩）という名前の通りゴツゴツしてて良いかもですが、見た目重視であれば、しぼり袋を使って下さいね。
120℃60分→100℃30分でも良いですが、焦げないように気を付けて下さい。
つくれぽ
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