冷やしすき焼き

Name: 冷やしすき焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛もも肉（薄切り） 150ｇ; 玉ねぎ(スライス) 1/2個; オクラ 2本; トマト 1/2個; すき焼きのたれ 120ml; 水 30ml

無添加すき焼きのたれで作る簡単冷やしすき焼きです。夏野菜などをトッピングして冷蔵庫で冷やしましょう。
このレシピの生い立ち
すき焼きと言えば冬ですが、冷して食べれば夏でもおいしく召し上がれます。市販のすき焼きのたれでも調理できます。

材料

2人分

トマトやオクラの代わりに、揚げた茄子などを添えてもおいしくいただけます。
脂身の多い牛肉を使うと、冷蔵庫で冷やしたときに油が固まってしまうので、赤身の多い肉を使うようにしてください。

ミヱマン醤油 @cook_40209357

2019/07/08 01:56に公開

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