なすの簡単あっさり南蛮漬け(⁎˃ᴗ˂⁎)

なすの簡単あっさり南蛮漬け(⁎˃ᴗ˂⁎)-レシピのメイン写真

なすの簡単あっさり南蛮漬け(⁎˃ᴗ˂⁎)

♪みつき☆ @cook_40220076

今が旬のナス☆あっさり簡単においしくいただきましょう( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾お酢おかずです♪
このレシピの生い立ち
またまた単身赴任上司に教えていただきました(σ⁎˃ᴗ˂⁎)σண♡*ナスと南蛮漬け…意外な組合せなのにめちゃめちゃ合います！

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今が旬のナス☆あっさり簡単においしくいただきましょう( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾お酢おかずです♪
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材料

2～4人分

ナス 2本
玉ねぎ小1個
酢 1カップ
砂糖大さじ山盛3杯

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作り方

1
ナスを洗って角切り！たっぷりの油で炒めます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
2
酢と砂糖と薄切りにした玉ねぎをタッパーの中で混ぜておきます✩
3
炒めたあつあつナスをフライパンからそのままさっきのタッパーに投入だよ♬
4
すぐに馴染むので即食べ頃です☆

コツ・ポイント

とにかく簡単にできちゃいます☆ぜひこの夏の定番にしてみてください(๑•᎑•๑)

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♪みつき☆ @cook_40220076

2019/07/07 10:27に公開

お料理するのもいただくのもすきです♬特にお料理を作る時は時短が理想です♬簡単においしくできないか挑戦中ー(*´꒳`*)お料理はすきだけど得意ではないので何かとよろしくお願いします(；´Д`A

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