もったり濃厚味噌そうめん★

wakya68
wakya68 @cook_40158032

濃厚な味噌味の『温そうめん』第2弾!!
味付けは味噌のみ!
色んな具いれてください~^^
このレシピの生い立ち
パスタの代わりにそうめんを使用した料理を考えて。

もったり濃厚味噌そうめん★

濃厚な味噌味の『温そうめん』第2弾!!
味付けは味噌のみ!
色んな具いれてください~^^
このレシピの生い立ち
パスタの代わりにそうめんを使用した料理を考えて。

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材料

1人分
  1. そうめん 1束
  2. 牛乳 1cup
  3. 味噌 大さじ1
  4. にんじん 適量
  5. 鶏肉(割いて冷凍保存したもの) 適量
  6. スライスチーズ(溶けない) 1枚
  7. レタス 2枚(適量)
  8. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンでそうめんを表示時間より短めにゆでる。
    茹で上がったらざるにあげる。

  2. 2

    1のフライパンに牛乳、にんじん、鶏肉を入れ熱する。
    煮詰まったら味噌を溶きいれる。

  3. 3

    スライスチーズを投入。レタスをちぎって入れてそうめん入れて、最後ゴマをちらして完成!!

コツ・ポイント

もちろんパスタでもおいしいです!
豆板醤入れたらピリ辛でおいしそう・・・次やってみよう(笑)

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