＜外皮＞
材料をボールに入れて、手に付かなくなるまで、よくこねる。

＜内皮＞
１と同様手に付かなくなるまでよくこねる。

濡らしたｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰをかけて10分程生地をねかせる。

餡の材料をすべて入れて粘りが出てくるまでよくこねる。

外皮・内皮をそれぞれ三等分にし、薄く広げた外皮で内皮を包む。

パイ生地を作るよう麺棒で薄く伸ばし、くるくる巻いて向きを変えてまた伸ばす。

餡を包み、手で少し押さえてつぶす。

200℃のオーブンで15分から20分焼く。
ほんのり焦げ目がついたら出来上がり！