ココットカマン☆おつまみミルフィーユ
椋かぁちゃん @cook_40236644
マッシュポテトと鮭とチーズ…間違いないです♡常備材料であと一品に、お手軽なおつまみにいかがですか
このレシピの生い立ち
手間をかけずに、ビールにもワインにも合うおつまみが食べたかったので、常備材料でサクッと作ってみました。
ココットカマン☆おつまみミルフィーユ
マッシュポテトと鮭とチーズ…間違いないです♡常備材料であと一品に、お手軽なおつまみにいかがですか
このレシピの生い立ち
手間をかけずに、ビールにもワインにも合うおつまみが食べたかったので、常備材料でサクッと作ってみました。
作り方
- 1
チーズを半分に切ります。じゃが芋はレンジで柔らかくなるまで加熱し、つぶしながらバターと混ぜ、1/2をお皿へ平らに広げます
- 2
1の上にチーズを置き、残りのマッシュポテトにわさびを混ぜて
、チーズの上に乗せる - 3
鮭フレークを乗せたらトースターで焦げ目がつくまで焼いて、完成です
コツ・ポイント
クリーミーなポテトがお好みでしたら、じゃがいもをつぶす時に、生クリームやとろけるチーズを混ぜても美味しいですよ
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