簡単！キャベツと竹輪の味噌炒め

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茄子味噌風

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茄子味噌風に炒めてみました
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簡単！キャベツと竹輪の味噌炒め

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材料

  1. キャベツ 200g
  2. 竹輪 2本
  3. たれ
  4. 味噌 大さじ1
  5. 酒 大さじ1
  6. 砂糖(ラカント) 小さじ2
  7. オイスターソース 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを小さく切る
    竹輪は斜めうす切り

  2. 2

    キャベツを洗って水気を軽く切ってフライパンに詰める
    竹輪を乗せて蓋をして中火で5分

  3. 3

    たれを良く混ぜて掛ける
    蓋をして1分

  4. 4

    強火にして1分炒めて完成

コツ・ポイント

油不要
太い筋もそのままでＯＫ
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