簡単!みょうがの甘酢漬けごはん(寿司飯)

りんむー55 @cook_40259036
みょうがの甘酢漬けが少し余ったので、混ぜごはんにしてみました!食感もよくて、さっぱり美味しいですよ!ぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
茗荷の甘酢漬け(ID:18411397)を作ったので、それを生かして簡単シンプルなみょうがの酢漬けごはんを作ってみました。
花束厨房さま、素敵な甘酢漬けレシピありがとうございます!
簡単!みょうがの甘酢漬けごはん(寿司飯)
みょうがの甘酢漬けが少し余ったので、混ぜごはんにしてみました!食感もよくて、さっぱり美味しいですよ!ぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
茗荷の甘酢漬け(ID:18411397)を作ったので、それを生かして簡単シンプルなみょうがの酢漬けごはんを作ってみました。
花束厨房さま、素敵な甘酢漬けレシピありがとうございます!
作り方
- 1
茗荷の甘酢漬け(ID:18411397)を作ったので、それを生かして簡単シンプルなみょうが甘酢漬けごはんを作ってみました。
- 2
材料は、みょうがの甘酢漬けにしらす、白ごま、そしてごはんだけです!
- 3
ミョウガの甘酢漬けはみじん切りに。みじん切りにすると食感がいいですよ♪
- 4
みょうがとしらす、白ごまを加え、ごはんと混ぜます。
- 5
よくかき混ぜます!みょうがを漬けた甘酢は酸味をみながら加減してください。塩気が足りないかな?と思ったら塩をひとつまみ。
- 6
たったこれだけです!みょうがの甘酢漬けを作ったら、こちらも召し上がってみてくださいね!
しらすの旨味にごまも香ばしい♪ - 7
スタイリッシュママさんつくれぽありがとう♪とっても綺麗な盛り付けですね!
- 8
ねこのガストンさん、つくれぽありがとう!アレンジも効いてとっても美味しそう♪
コツ・ポイント
みょうがはみじん切りにすると食感が良いです。ゴマは香りがよくなるので加えるとGood!すし飯としても利用できると思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20053850










