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解凍忘れても大丈夫!冷凍鶏肉そのまま煮!
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解凍忘れても大丈夫!冷凍鶏肉そのまま煮!-レシピのメイン写真

解凍忘れても大丈夫!冷凍鶏肉そのまま煮!

〓まゅたん〓
〓まゅたん〓 @cook_40222842

解凍するの忘れちゃったけど大丈夫!ご飯を炊いてる間にパパッと作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
鶏肉の解凍を忘れてしまい、急ぎで作った一品です。

解凍するの忘れちゃったけど大丈夫!ご飯を炊いてる間にパパッと作れちゃいます!
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鶏肉の解凍を忘れてしまい、急ぎで作った一品です。

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解凍忘れても大丈夫!冷凍鶏肉そのまま煮!

〓まゅたん〓
〓まゅたん〓 @cook_40222842

解凍するの忘れちゃったけど大丈夫!ご飯を炊いてる間にパパッと作れちゃいます!
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鶏肉の解凍を忘れてしまい、急ぎで作った一品です。

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材料

  • 冷凍鷄モモ切り身 約500g
  • ショウガ 約35g
  • ☆醤油 50cc
  • ☆みりん 50cc
  • ☆料理酒 50cc
  • ☆カンタン酢 100cc
  • ☆砂糖 大さじ2〜3
  • ☆顆粒鶏ガラの素 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料は全て合わせておきます。生姜は千切りしておきます。

    • 解凍忘れても大丈夫!冷凍鶏肉そのまま煮!作り方1写真
  2. 2

    冷凍の鶏肉をフライパンに並べ入れます。

    • 解凍忘れても大丈夫!冷凍鶏肉そのまま煮!作り方2写真
  3. 3

    1で合わせた調味料と生姜の千切りを入れます。

    • 解凍忘れても大丈夫!冷凍鶏肉そのまま煮!作り方3写真
  4. 4

    蓋をして中火で5〜10分その後弱火30〜40分煮含めたら出来上がり!煮込み時間はお好みで調整してくださいね!

    • 解凍忘れても大丈夫!冷凍鶏肉そのまま煮!作り方4写真

コツ・ポイント

最初は中火!その後は弱火でコトコト煮込んだください!

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〓まゅたん〓
〓まゅたん〓 @cook_40222842
2019/07/10 07:50に公開
テキトー・簡単・手抜き・お酒大好き、でもお掃除大嫌いのパート勤めの主婦です(*´ω`*) 自分的に 美味しい!え?これが?意外と合うのね!と備忘録も兼ねて作って行きたいと思います!宜しくお願いします(*vд人) つくれぽして頂いた方々には感謝♪感激♪「美味しく出来た!」との報告が一番嬉しいです!本当にありがとうございます(*´ω`*)
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