ホットケーキミックスとトマトジュースを混ぜる。
※混ぜすぎず、さっくりと

カップに流し入れ、中央にミニトマトを埋め込む。
（膨らむとトマトが飛び出てくるので、トマト半分が埋まるくらい押し込む。）

沸騰した蒸し器で、強火で10分。
（水滴が落ちないよう、蓋に布巾をかぶせる。）

完成◎