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カニカマ、卵で冷奴。
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カニカマ、卵で冷奴。-レシピのメイン写真

カニカマ、卵で冷奴。

ankotetu
ankotetu @cook_40053025
奈良

冷奴色々アレンジしても良いかな。冒険編です。からし酢味噌の消費に。
このレシピの生い立ち
冷奴を夕飯の一品にしたいとき、マンネリなんで、アレンジしてみて、からし酢味噌も残っていたので使ってみました。

冷奴色々アレンジしても良いかな。冒険編です。からし酢味噌の消費に。
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冷奴を夕飯の一品にしたいとき、マンネリなんで、アレンジしてみて、からし酢味噌も残っていたので使ってみました。

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カニカマ、卵で冷奴。

ankotetu
ankotetu @cook_40053025
奈良

冷奴色々アレンジしても良いかな。冒険編です。からし酢味噌の消費に。
このレシピの生い立ち
冷奴を夕飯の一品にしたいとき、マンネリなんで、アレンジしてみて、からし酢味噌も残っていたので使ってみました。

冷奴色々アレンジしても良いかな。冒険編です。からし酢味噌の消費に。
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冷奴を夕飯の一品にしたいとき、マンネリなんで、アレンジしてみて、からし酢味噌も残っていたので使ってみました。

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材料

2人分
  • 豆腐 150g
  • ゆで卵 1個
  • カニカマスティック 4本
  • からし酢味噌 大さじ1
  • ネギ 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ゆで卵とカニカマを細かく刻み、からし酢味噌と和えます

    • カニカマ、卵で冷奴。作り方1写真
  2. 2

    豆腐を半分に切り乗せ、ネギを乗せ、お好みで醤油を。

コツ・ポイント

豆腐に上手く乗せてください

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ankotetu
ankotetu @cook_40053025
2017/07/31 11:49に公開
奈良
通勤していた頃はお弁当作りが大好きでした。今は専業ですが、皆さんのレシピで旬のもので何か発見したいです。闘病しつつ早40年になりますが、食べて作って楽しむ事を学びました!夫さんと2人暮らし、プラス、メダカちゃんが家族です^_^何年やっても皆さんみたいに沢山レシピも作れず、気も付かず、お恥ずかしいですが、こんな私でもお付き合いくださる皆様に感謝です。
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このレシピのキーワード

冷奴 ねぎ ゆで卵 豆腐 カニカマ

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