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キャベツとひき肉のオイスター炒め
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キャベツとひき肉のオイスター炒め-レシピのメイン写真

キャベツとひき肉のオイスター炒め

junbebe
junbebe @cook_40131936

キャベツが大量に食べられる
このレシピの生い立ち
ネギで作ったら美味しかったのでキャベツでも作ってみました

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キャベツとひき肉のオイスター炒め

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材料

  1. キャベツ 3枚程度
  2. ひき肉 100g
  3. 生姜チューブ 1〜2cm
  4. ニンニクチューブ 1〜2cm
  5. 豆板醤 小さじ1
  6. オイスターソース 小さじ2〜大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ひき肉に生姜、ニンニク、豆板醤を加えて火が通るまで炒める

    • キャベツとひき肉のオイスター炒め作り方2写真
  3. 3

    ②に、キャベツを加えてさらに炒める

    • キャベツとひき肉のオイスター炒め作り方3写真
  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたらオイスターソースで味を調える

    • キャベツとひき肉のオイスター炒め作り方4写真
  5. 5

    キャベツが好みの固さになったら出来上がり!

コツ・ポイント

好みで味を調節してください!
正確にはからなくてもそこそこ美味しくできました。

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junbebe
junbebe @cook_40131936
2019/04/07 10:29に公開

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