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ころころおからボール
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ころころおからボール-レシピのメイン写真

ころころおからボール

凌世ママ
凌世ママ @cook_40120029

おからで腹持ち◯ 周りはさっくり中はしっとりとしていて、何もつけなくても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
余ったおからで美味しい揚げ物ができないかと考えて作りました!コスパもいいですよー!

おからで腹持ち◯ 周りはさっくり中はしっとりとしていて、何もつけなくても美味しいです♪
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余ったおからで美味しい揚げ物ができないかと考えて作りました!コスパもいいですよー!

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凌世ママ
凌世ママ @cook_40120029

おからで腹持ち◯ 周りはさっくり中はしっとりとしていて、何もつけなくても美味しいです♪
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おからで腹持ち◯ 周りはさっくり中はしっとりとしていて、何もつけなくても美味しいです♪
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材料

  1. おから 150g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. カニカマ 2〜3本
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 豆腐 1/2丁
  7. 油 適量
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作り方

  1. 1

    おから、豆腐、刻んだ玉ねぎとカニカマを混ぜる

    • ころころおからボール作り方1写真
  2. 2

    片栗粉、しょうゆを入れ、混ぜる

    • ころころおからボール作り方2写真
  3. 3

    丸めて、180度の油できつね色になるまで揚げる
    ※ぎゅっと握ってから丸めるとやりやすいです

    • ころころおからボール作り方3写真

コツ・ポイント

ぎゅっとしてから優しく丸める事 揚げる時は片面がきつね色になってから返してください!崩れやすいです!

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凌世ママ
凌世ママ @cook_40120029
2019/04/10 02:28に公開
子育てママです( ´∀`)作るのも、食べるのも大好きです☆美味しいご飯を早く!簡単に!をモットーに過ごしてます♪
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