ふわふわの白身魚と明太子マヨネーズがサックり衣のなかに！
見た目以上に旨いっす♪
このレシピの生い立ち
石鯛を釣ると毎回困るのはその身の多さ・・・
とにかく変わったもので飽きずに全てを食べきるメニューを模索中♪
もとレシピは片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きだったがサクサクの衣で包んだ方が美味しかったのでアレンジしました