シャケの照り焼き

Name: シャケの照り焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭 2切れ; 長ネギ 1本; 油 適量; ニンニク 1片; A醤油 大さじ1.5〜2; Aみりん 小さじ1; A酒 小さじ1

ぞうさんのお家 @cook_40037821

時短で食べる前に焼くだけ。ふっくらジューシーな照り焼きです。長ネギが最高！
このレシピの生い立ち
鮭が手に入り、なにか美味しくできないかと。

シャケの照り焼き

ぞうさんのお家 @cook_40037821

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材料

鮭 2切れ
長ネギ 1本
油適量
ニンニク 1片
A醤油大さじ1.5〜2
Aみりん小さじ1
A酒小さじ1

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作り方

1

パッドに鮭の切り身とネギと調味料をいれ30分以上放置
2

フライパンに油とスライスしたニンニクを入れ、汁ごと①を入れ蓋をして両面を焼く。コップ2杯の水を入れる。

コツ・ポイント

最後に水でタレを薄めます

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つくれぽ

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ぞうさんのお家 @cook_40037821

2019/03/25 10:54に公開

幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に･･･作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動＆うれしく思っています。皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿＞ｖ＜2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中！！

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