ラテアート風？簡単☆紅茶にもココアにも
がぁーちょ @cook_40108547
カプチーノ、ラテアートのようなかわいい飲み物が簡単に作れます。
お子様と一緒に作ってみたり☆
インスタ映えにもなるかも☆
このレシピの生い立ち
子供達にミルクティーに絵を描いて欲しいと言われ、余ってた緩く泡立てた生クリームとココアを使って作ってみました。
ラテアート風？簡単☆紅茶にもココアにも
カプチーノ、ラテアートのようなかわいい飲み物が簡単に作れます。
お子様と一緒に作ってみたり☆
インスタ映えにもなるかも☆
このレシピの生い立ち
子供達にミルクティーに絵を描いて欲しいと言われ、余ってた緩く泡立てた生クリームとココアを使って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
砂糖を入れた生クリームを緩く泡立てる。
(トロトロ流れる状態。細かい泡が沢山でフワフワ) -
- 2
絵を描くために泡立てた生クリームを別容器に移し、ココアと混ぜる。
- 3
ココアと混ぜると生クリームが硬くなります。硬いと絵が描きづらいので、牛乳で、元の柔らかさに近いくらいに、調整します。
-
- 4
抹茶などで色付けしてもかわいいです。
- 5
1を飲み物にそっとスプーンで入れる。
飲み物の表面に浮かぶはずです。
飲み物の表面を覆うくらい入ればok - 6
絵を描いていきます。色が付いている生クリーム、爪楊枝、スプーンなどで描きます。
- 7
爪楊枝で書くと線が描けます。
-
- 8
スプーンでポトっと丸く落とし、爪楊枝でスッとなぞるとハートができます。
-
- 9
完成
-
コツ・ポイント
表面を覆う生クリームと色付きの生クリームの柔らかさが近い方が描きやすいと思います。
あと、甘さや色などはお好みで☆
しっかり泡だった生クリームが余っていたら、牛乳で柔らかさを調整すれば使えるのではと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19623152
