作り方
- 1
ほうれん草を細かく刻みます。
- 2
卵を割ってよく泡立てから、ほうれん草、ナチュラルチーズ、砂糖、塩胡椒を足してよく混ぜ合わます。
-
- 3
米粉を加えてよく捏ねます。
-
- 4
生地を100gずつ取り分けて円盤型に整形して置きます。
-
- 5
予め220℃に温めておいたオーブンで25分間焼き上げます。
- 6
お皿に盛り付けます。
-
コツ・ポイント
生地を30分間常温で寝かせます。
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