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春キャベツと鶏団子のポトフ
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春キャベツと鶏団子のポトフ-レシピのメイン写真

春キャベツと鶏団子のポトフ

はやとうりぼう
はやとうりぼう @cook_40128131

春キャベツと鶏団子のみのシンプルポトフです♪
このレシピの生い立ち
ロールキャベツにしようかな、と思ったけど巻かなくてもいい肉団子にしました(^^)

春キャベツと鶏団子のみのシンプルポトフです♪
このレシピの生い立ち
ロールキャベツにしようかな、と思ったけど巻かなくてもいい肉団子にしました(^^)

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春キャベツと鶏団子のポトフ

はやとうりぼう
はやとうりぼう @cook_40128131

春キャベツと鶏団子のみのシンプルポトフです♪
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ロールキャベツにしようかな、と思ったけど巻かなくてもいい肉団子にしました(^^)

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材料

  1. 春キャベツ 好きなだけ
  2. 鶏ひき肉 300g
  3. A 塩胡椒 適量
  4. A 片栗粉 大さじ2
  5. 出汁パック 1パック
  6. 醤油糀 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    鶏ひき肉とA をビニール袋に入れて揉む。

  3. 3

    ルクルーゼに水400cc と出汁パックを入れ、沸騰させて煮出す。

  4. 4

    出汁パックを取り出し、①を入れる。

  5. 5

    ②の肉だねを丸めながら加える。

  6. 6

    蓋をして煮込む。

  7. 7

    醤油糀で味を調えて出来上がり！

コツ・ポイント

お好みで水の量を調整してください♪

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はやとうりぼう
はやとうりぼう @cook_40128131
2019/04/07 05:31に公開
少ない材料で気軽に作れる身体に嬉しいレシピを考えてます(’-’*)♪
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