簡単♪菜の花のケークサレ
たかたかっち♪ @cook_40107881
おひたし、炒め物に飽きたら菜の花ケークサレ
ホットケーキミックスでも作れます
菜の花の代わりにほうれん草や小松菜でも♪
このレシピの生い立ち
次男に好評だったから覚え書き
次男の味見で半分なくなる ^^;
(長男用には卵と菜花を半量？…)
簡単♪菜の花のケークサレ
おひたし、炒め物に飽きたら菜の花ケークサレ
ホットケーキミックスでも作れます
菜の花の代わりにほうれん草や小松菜でも♪
このレシピの生い立ち
次男に好評だったから覚え書き
次男の味見で半分なくなる ^^;
(長男用には卵と菜花を半量？…)
アプリでひらく作り方
- 1
菜花を茹でてしっかり水気を絞る
絞ったら細かく切る - 2
玉ねぎを細かく切り、ベーコンは細切りにして油(分量外)を熱したフライパンで炒めて粗熱を取る
-
- 3
ボウルに★の材料を入れて泡立て器で混ぜ合わせて、牛乳、卵を入れて更に混ぜ合わせる
-
- 4
3のボウルに菜の花、玉ねぎ、ベーコン、チーズを入れて、ゴムベラでざっくりと混ぜる
-
- 5
生地がゆるい時は小麦粉を足す
生地がダマの時は牛乳か水を足す - 6
パウンドケーキの型に入れ、180度に予熱したオーブンで45～50分焼く
-
- 7
竹串等を刺してみて、粉類がつかなければ完成
冷ましてからの方が切りやすいです
-
コツ・ポイント
★の材料はホットケーキミックスで代用出来ます
オーブンの加熱時間は機種により違うので目安です
様子を見ながら調整して下さい
つくれぽ
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