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かに玉チキンラーメン
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かに玉チキンラーメン-レシピのメイン写真

かに玉チキンラーメン

jun120121
jun120121 @cook_40052162

チキンラーメンの待ち時間にささっとかに玉を作ります

このレシピの生い立ち
チキンラーメンだけだとあきてしまうので、天津飯のレシピからID:18308823かに玉を持ってきました

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材料

1人分
  • チキンラーメン 1個
  • かに玉
  • 卵 2個
  • かにかまぼこ 4本
  • 塩 小さじ1/4
  • 砂糖 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    お湯を400ml沸かします　(待っている間に次の手順へ)

  2. 2

    かにかまを適当に切ってほぐします

    • かに玉チキンラーメン作り方2写真
  3. 3

    かに玉の材料を混ぜます

    • かに玉チキンラーメン作り方3写真
  4. 4

    ここでチキンラーメンを作ります　(待ち時間でかに玉を作ります)

    • かに玉チキンラーメン作り方4写真
  5. 5

    薄く油を引いて熱したフライパンに卵液を流し込みます

    • かに玉チキンラーメン作り方5写真
  6. 6

    大きく混ぜながら加熱して固まってきたら火を止めます　(やわらかめのスクランブルエッグくらいです)

    • かに玉チキンラーメン作り方6写真
  7. 7

    出来上がったチキンラーメンの上にのせて完成です

    • かに玉チキンラーメン作り方7写真

コツ・ポイント

かに玉はちょっと甘めがポイントです　
やわらかいのでぽろぽろくずれますが気にせずチキンラーメンにのせてください

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jun120121
jun120121 @cook_40052162
2017/07/29 01:00に公開
三毛猫のリリーと二人暮らしです 人間は一人なので一人用の簡単なレシピを主に載せています 得意料理は餃子、シュウマイ、揚げ物などなのでそのあたりを見て頂けると嬉しいです
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このレシピのキーワード

かに玉 ラーメン 鶏肉 牛乳 卵 カニカマ

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