糖質制限 シナモン薫る大豆粉食パン
mammy1073 @cook_40128544
前作はふすま粉メインで焼きましたが、今回は大豆粉メインです。キッチンに漂うシナモンの薫りがたまりません。
このレシピの生い立ち
朝からキッチンに漂うシナモンの薫り。前作はサイズこそ満足いくものではありませんでしたが、フワ感と風味は堪能できました。なので、今回は大豆粉をメインとして大きな膨らみを狙ったんですが・・・。
糖質制限 シナモン薫る大豆粉食パン
前作はふすま粉メインで焼きましたが、今回は大豆粉メインです。キッチンに漂うシナモンの薫りがたまりません。
このレシピの生い立ち
朝からキッチンに漂うシナモンの薫り。前作はサイズこそ満足いくものではありませんでしたが、フワ感と風味は堪能できました。なので、今回は大豆粉をメインとして大きな膨らみを狙ったんですが・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに①～⑤までを入れて、良くかき混ぜておきます。
-
- 2
ＨＢパンケースに⑥～⑩を入れて、良くかき混ぜておきます。
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- 3
2の上に１の粉類を入れて、頂部に凹みを作って⑪を埋め込みます。
-
- 4
Oh！NO!!!!!
シナモンパウダーを忘れてました！！
大変・たいへん！
で、しかたなく上から振りかけました。大丈夫？ -
- 5
ＨＢ「早焼き」「焼き色うすい」にセットしてスタートします。
- 6
こねが終了しましたら羽根を外して、生地の形を整え直して置いて下さい。
-
- 7
「焼成」が完了しました。う～ん！？前作と同じ？少し大きい？かな
-
- 8
やっぱシナモンの影響なのかな？※以前のシナモンシュガーの時だと、シュガーが膨らみに貢献してくれた？？
-
- 9
また次ガンバリま～ス！
-
コツ・ポイント
シナモン入れるタイミングを忘れないでね（好きならば。ですが）
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19852679
