スープメーカーで作る❀さつま芋ポタージュ

スープメーカーで作る❀さつま芋ポタージュ-レシピのメイン写真

スープメーカーで作る❀さつま芋ポタージュ

空猫✿ @cook_40211534

さつまいもの甘みがとっても美味しい、こっくりしたポタージュ♡
人参の風味が強すぎない分量なので、さつまいもを味わえます♪
このレシピの生い立ち
美味しいポタージュを飲みたくて( ・∇・)

さつまいもの甘みがとっても美味しい、こっくりしたポタージュ♡
人参の風味が強すぎない分量なので、さつまいもを味わえます♪
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美味しいポタージュを飲みたくて( ・∇・)

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空猫✿ @cook_40211534

さつまいもの甘みがとっても美味しい、こっくりしたポタージュ♡
人参の風味が強すぎない分量なので、さつまいもを味わえます♪
このレシピの生い立ち
美味しいポタージュを飲みたくて( ・∇・)

さつまいもの甘みがとっても美味しい、こっくりしたポタージュ♡
人参の風味が強すぎない分量なので、さつまいもを味わえます♪
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材料

4人分

･さつまいも(皮を剥いて1cm角切り) 200ｇ
･玉ねぎ(２センチ角切り) 100ｇ
･人参(皮を剥いて1cm角切り) 30-40ｇ
･コンソメ1.5個
※後入れ材料(出来上がりに加える)
･生クリーム 30cc
･塩少々

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作り方

1
全部の材料を投入♪
ポタージュモード(あれば)でスイッチオン☆
今回は安納芋でしました。
※芋は1cmぐらいにカット
2
出来上がりに、生クリーム30ccと塩を少々加えて
スープメーカーのミキサー機能で少し攪拌して出来上がり(≧◡≦)

コツ・ポイント

さつまいもは煮えにくいので、5mm～1cmと小さめに切ると
仕上がり滑らかです。
スープメーカー無い方は、お鍋で煮て
蒸発した水分を煮え終わりに足して下さい。

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空猫✿ @cook_40211534

2016/02/17 11:08に公開

気ままにのんびりやっています(・ω・)ノ

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