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玄米麺でナポリタン♡
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玄米麺でナポリタン♡-レシピのメイン写真

玄米麺でナポリタン♡

まごさくスタッフ
まごさくスタッフ @cook_40063349

みんな大好きナポリタン♡
モチモチして美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
だいたいの麺を1度はナポリタンにしてしまうので(笑)今回も試しちゃいました♪

みんな大好きナポリタン♡
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だいたいの麺を1度はナポリタンにしてしまうので(笑)今回も試しちゃいました♪

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モチモチして美味しいですよ♪
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だいたいの麺を1度はナポリタンにしてしまうので(笑)今回も試しちゃいました♪

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材料

1人分
  1. 米の麺玄米丸麺 1人分
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. ピーマン 1個
  4. ハム(ベーコン.ウィンナー) 2枚~3枚
  5. オリーブオイル 適量
  6. ☆ケチャップ 大4~大5
  7. ☆ウスターソース 大1
  8. ☆砂糖 小1
  9. ☆塩・こしょう 適量
  10. パスタの茹で汁 大3くらい
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作り方

  1. 1

    ①パスタをゆでるお湯を沸かしながら、具を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ②☆の材料を全て混ぜておく。

  3. 3

    ③フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、ピーマンとハムを加え、軽く塩コショウする。

  4. 4

    ④パスタを少し固めに茹でる。

    • 玄米麺でナポリタン♡作り方4写真
  5. 5

    ⑤③に②を入れ、ソースがぷつぷつ赤くなるまで煮たてる。

  6. 6

    ⑥茹であがった麺を水でしっかり洗いぬめりを取る。

    • 玄米麺でナポリタン♡作り方6写真
  7. 7

    ⑦⑤にパスタを入れ混ぜながら、様子を見て茹で汁を加える。

  8. 8

    ⑧お皿に盛り、お好みで粉チーズ・パセリ等ふって下さい。

    • 玄米麺でナポリタン♡作り方8写真

コツ・ポイント

パスタを入れるより先にケチャップソースに火を通すと酸味が飛び優しい味になります。

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まごさくスタッフ
まごさくスタッフ @cook_40063349
2016/04/26 05:15に公開
孫作ホームページ http://www.magosaku.com
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