ハムは細か目の みじん切りにして、☆の調味料と一緒に混ぜ合わせ、タレを作ります。

豆腐は、食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶしておきます。

フライパンにオリーブオイルを敷き、豆腐を焼いていきます。

両面をこんがりと焼いたら、お皿に盛り付け、オリーブオイル、黒胡椒、１で混ぜ合わせたタレをかけて頂きます。