ビッグシェフのまろやかカレー味ドレッシングを用意します。

じゃがいもは、切ってから茹でます。竹串が通るようになったら、お湯を捨てた状態で火にかけ、水分を飛ばします。

ヨーグルトはふきんかキッチンペーパーで水気を切っておきます。

玉ねぎは、みじん切りにし、湯通しして辛味を抜き、よく絞っておきます。

きゅうりは輪切りにして、塩を振り、軽く絞ります。ハムは食べやすく切ります。これで材料がそろいました。

５とレーズン、まろやかカレー味ドレッシングをボウルでよく混ぜ、塩・コショウします。

お皿に盛りつけ、プチトマトなどを添えて完成です。