とっても簡単☆フロランタン
みいざべす @cook_40267759
アーモンドスライスだけをオーブンで焼いたりタルトを何度も焼いたりする工程を省いてフロランタンが簡単に作れます！甘めです
このレシピの生い立ち
簡単なフロランタンの作り方を母に教わり、それをまた少しアレンジしました☆
とっても簡単☆フロランタン
アーモンドスライスだけをオーブンで焼いたりタルトを何度も焼いたりする工程を省いてフロランタンが簡単に作れます！甘めです
このレシピの生い立ち
簡単なフロランタンの作り方を母に教わり、それをまた少しアレンジしました☆
作り方
- 1
オーブンを170℃に予熱する
- 2
[タルト生地]
タルト生地の材料をすべてフードプロセッサーにいれて一かたまりにする - 3
クッキングシートを敷いた天盤に生地を5ミリ程度に伸ばして、フォークで穴を開ける
側面は1センチ程度に立ち上げる - 4
170℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く
- 5
タルト生地が出来上がってからフィリングを開始する
- 6
[フィリング]
アーモンドスライスをフライパンで空煎りする
焼き色がつく程度 - 7
別のフライパンでフィリングの材料をアーモンドスライス以外入れて火をつけカラメルを作る
- 8
ドロドロになってきたらアーモンドスライスを加え軽く混ぜる
- 9
タルト生地の上に乗せていく
⚠早く乗せないとそのまま固まってしまいます - 10
170℃のオーブンで15分焼く
-
- 11
端のアーモンドスライスが乗っていないところを切り、お好みの大きさに切れば完成！
-
コツ・ポイント
とても簡単なので一つ一つ丁寧に行えば誰でもできると思います！
⚠バターはタルト生地にもフィリングにも使用するので分量にご注意ください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19853310
