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無限キャベツ
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無限キャベツ-レシピのメイン写真

無限キャベツ

てきとーママ☆
てきとーママ☆ @cook_40267764

料理研究家のリュウジさんがTwitterで紹介されていた無限キャベツです。
しっとりシャキシャキ、箸が止まりません。

このレシピの生い立ち
料理研究家のリュウジさんがTwitterで紹介しており、作ってみたらとても美味しかったので自分のメモ用に。

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料理研究家のリュウジさんがTwitterで紹介しており、作ってみたらとても美味しかったので自分のメモ用に。

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てきとーママ☆ @cook_40267764

料理研究家のリュウジさんがTwitterで紹介されていた無限キャベツです。
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材料

2人分
  • キャベツ 1/4玉
  • 釜揚げしらす 25g
  • ●味の素 少々
  • ●オリーブオイル 大さじ1強
  • ●塩胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かす。

  2. 2

    キャベツは千切りにする。

  3. 3

    千切りにしたキャベツをザルにあけ、1のお湯を回すようにかける。

  4. 4

    3のキャベツをボウルに移し、釜揚げしらすを加えて●で和える。

コツ・ポイント

□キャベツの千切りは荒くても問題ありません。
□味の素は和風だし(顆粒)や味覇などでも代用できます。

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てきとーママ☆
てきとーママ☆ @cook_40267764
2019/04/10 15:49に公開
Myレシピはオリジナルではありません。自分のメモ用です。
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しらす キャベツ

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