きゅうりの中華スープ(大量消費レシピ)

きゅうりの中華スープ(大量消費レシピ)-レシピのメイン写真

きゅうりの中華スープ(大量消費レシピ)

megmegchan @cook_40061760

きゅうりの消費レシピです。恐る恐る作ったら、家族に好評でした(^^)d
このレシピの生い立ち
火に通したきゅうりレシピ、毎回恐る恐るチャレンジしています。今回は本当に好評だったのでみなさまにも是非召し上がって頂きたかったので。

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きゅうりの中華スープ(大量消費レシピ)

megmegchan @cook_40061760

きゅうりの消費レシピです。恐る恐る作ったら、家族に好評でした(^^)d
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火に通したきゅうりレシピ、毎回恐る恐るチャレンジしています。今回は本当に好評だったのでみなさまにも是非召し上がって頂きたかったので。

きゅうりの消費レシピです。恐る恐る作ったら、家族に好評でした(^^)d
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材料

５人分

きゅうり２〜３本
キャベツ１/５玉
水１ﾘｯﾄﾙ
中華スープ(ペーストタイプ) 大さじ１〜２(お好みで)
おろしショウガ(千切りでもOK) 大さじ１/２くらい
※長ネギ、レタス、きのこ、溶き卵、カニかま、何でも合うと思います。

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作り方

1

鍋に水を入れ、火にかける。
2

キャベツは５㎜幅くらいの細切り、きゅうりは３㎜幅くらいの斜め切りに切っておく。
3

鍋の水が沸騰したら、先程のキャベツ、きゅうりを加える。
4

ひと煮立ちしたら、中華スープの素としょうがを加える。
5

1分程煮たら、完成！

コツ・ポイント

きゅうりは食感があった方が良いので、２㎜以下の薄切りにし過ぎない方が良いと思います。
しょうがも良い風味を出すので、お好みの量を加えてください。

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megmegchan

megmegchan @cook_40061760

2017/08/01 14:09に公開

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