豚肉のグリル

おざわひとみ
おざわひとみ @cook_40094310

魚焼きグリルで簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
我が家にオーブンがないことを知った友人が教えてくれました!

豚肉のグリル

魚焼きグリルで簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
我が家にオーブンがないことを知った友人が教えてくれました!

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材料

  1. 豚肉塊 200g
  2. ⚫タレ⚫
  3. 醤油 大1
  4. お酒 大1.5
  5. にんにく 少々
  6. しょうが 少々
  7. 鷹の爪 お好みで
  8. ウスターソース 大1

作り方

  1. 1

    ジップロックに入れてタレに1晩漬ける。

  2. 2

    魚焼きグリル弱火で10分焼いたら裏返して焼く。

  3. 3

    水気を切った玉ねぎの上に乗せて、漬けていたタレをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

我が家の魚焼きグリルは上面だけなので、様子を見て裏返します。

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