かぼちゃとベーコンの洋風煮物♪バター風味

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

いつものかぼちゃの煮物がベーコンとバターで洋風に☆
このレシピの生い立ち
いつもの煮物をお弁当用に洋風の煮物にしようとリメイクしたことがきっかけです。

かぼちゃとベーコンの洋風煮物♪バター風味

いつものかぼちゃの煮物がベーコンとバターで洋風に☆
このレシピの生い立ち
いつもの煮物をお弁当用に洋風の煮物にしようとリメイクしたことがきっかけです。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個(約470g)
  2. ベーコン 使いきりハーフサイズ5枚入り1パック
  3. 砂糖 大匙4
  4. しょうゆ 小匙1
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を取り食べやすい大きさに切って、砂糖と鍋に入れる。

  2. 2

    砂糖が全体に行くように混ぜ、しばらく置く。

  3. 3

    かぼちゃの汁が出てくるまで置きます。

  4. 4

    ベーコンは1cm幅に切る。

  5. 5

    かぼちゃの汁が出たらベーコン、しょうゆ、バターを入れ蓋をして火にかける。

  6. 6

    様子を見ながら弱火~中火でかぼちゃが柔らかくなるまで煮たら出来上がり♪

  7. 7

    2017.12.22
    ピックアップレシピ&スーパーマーケットの販促物に選んで頂きました!クックパッド様有難うございます♡

  8. 8

    2017.12.23
    「話題入り」しました!作ってくださった皆様ありがとうございます♡

  9. 9

    2017.12.24
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  10. 10

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  11. 11

    2018.8.18
    2度目の「話題入り」しました!作ってくださった100名の皆様ありがとうございます♡

  12. 12

    2018.10.25
    「クックパッド料理動画」で動画を作成してくださいました♪ありがとうございます♡

  13. 13

    2019.12.16
    「クックパッド総決算2020みんなの推しレシピ」に掲載して頂きました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

かぼちゃから出る水分だけで煮るので焦げないように注意!
水分の少ないかぼちゃの場合は少しだけ水を足してください。

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★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832
に公開
2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご飯が一番!でも、たまにオカンの味が恋しくなったら自分で作れるように☆スマホを持っていないのでPCからのログインです。アプリと仕様が違っていて(?)失礼があったら申し訳ありません(*- -)(*_ _)久々にログインしたら自分のキッチンの見方もわからず(汗)投稿もやっとできました^^;(キッチンの見方は未だにわからずw)ブランディさん!私は元気です!!←遅っ!!
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