冷凍可能◎お弁当用スパゲティナポリタン
イチカツ @cook_40197563
お弁当用の簡単ナポリタン♫
小分けして冷凍保存すれば、忙しい朝でも楽チンです！
いつもの作り方を少し変えるだけでやみつき
このレシピの生い立ち
お弁当用のナポリタンを作りました。
冷凍可能◎お弁当用スパゲティナポリタン
お弁当用の簡単ナポリタン♫
小分けして冷凍保存すれば、忙しい朝でも楽チンです！
いつもの作り方を少し変えるだけでやみつき
このレシピの生い立ち
お弁当用のナポリタンを作りました。
作り方
- 1
鍋に水と塩を入れて沸騰したらパスタを茹でる。
-
- 2
ケチャップと中濃ソースとさとうを混ぜておく。
-
- 3
2のソースをフライパンに入れてフツフツと煮立たせる。（弱火）
-
- 4
パスタが茹で上がったらオリーブオイルを全体にまぶす。
-
- 5
フライパンにパスタを入れて混ぜ合わせたら完成。火は消してOK
-
- 6
冷凍保存する場合は、小分けにしてラップで包みフリーザーバッグに入れて冷凍庫へ。
-
コツ・ポイント
普通はパスタを入れた後でケチャップなどの調味料を入れるのですが、先に調味料をフツフツとさせることで余計な酸味が消えてまろやかな美味しさになります。
あまり火にかけ過ぎると焦げるので、真ん中に気泡が出来たら火を止めて下さい。
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